Výborný tip ak už neviete čo variť – patizónové kari s červenou šošovicou. Skvele zasýti, zahreje a naozaj si na ňom všetci pochutia.
Patizónové kari s červenou šošovicou - Recept
Ingrediencie na 2 porcie
- 1 patizón
- ½ cibule
- 1 lyžica kokosového oleja
- 100 g červenej šošovice
- ½ smotany na varenie/kokosové mlieko (voliteľné)
- Kari, kurkuma, červená paprika
- Himalájska soľ
- 1 lyžica masla
- Príloha: ryža/celozrnná tortilla
Postup - Patizónové kari s červenou šošovicou
Na kokosovom oleji si jemne osmažíme cibuľku, následne pridáme nakrájaný patizón, červenú šošovicu, zalejeme vodou a dusíme. Pridáme aj všetky koreniny a prevaríme do zmäknutia. Ak sa Vám medzitým šťava odparí, kľudne prilejte viac vody. Na záver dosolíme himalájskou soľou, pridáme maslo a smotanu/kokosové mlieko ak chceme (kari je chutné aj bez toho). Podávame s ryžou alebo s celozrnnou tortilou. Dobrú chuť!
Pre ďalšiu inšpiráciu ma môžeš sledovať na mojich sociálnych sieťach:
Ak sa ti môj recept páči, ohodnotiť ho môžeš tu:
Hodnotenie
(5 – najlepšie)
Autor článku: Erika Krasnecová
Moje meno je Erika Krasnecová. Som certifikovaná inštruktorka power jogy a výživová poradkyňa. Mám odvedených viac ako 700 lekcií power jogy. Pôsobím aj ako inštruktorka jogy v parku – Kultúrne leto Žilina, kedy počas celého leta spoločne zlepšujeme naše rána.
Venujem sa tvorbe zdravých receptov, rada fotím, tvorím e-booky a pripravujem videá – joga online. Všetko kreatívne je moja parketa. Milujem hudbu, hru na klavíri a rada trávim čas v prírode.
Prečo som sa stala inštruktorkou? Aby som ľuďom ukázala, že cvičiť môže každý, podľa svojich možností. Chcem, aby ľudia pochopili, že cvičenie je dôležité pre každého jedného z nás.
Joga vo mne vyvoláva pocit šťastia a chcem toto šťastie rozdávať aj iným ľuďom.
Pridať komentár