Ryžové cestoviny s cuketou a šampiňónmi ako obed alebo večera? Skvelý nápad! Vyskúšajte tento jednoduchý zdravý recept. Určite si pochutíte.
Ryžové cestoviny s cuketou a šampiňónmi - Recept
Ingrediencie na 2 porcie
- 300g ryžových cestovín
- 300g cukety
- 120g šampiňónov
- ½ cibule
- 1 strúčik cesnaku
- 1 lyžica kokosového oleja
- 1 lyžica kvalitného masla
- Himalájska soľ
- Mleté čierne korenie
- Čerstvý petržlen
- Cherry paradajky
Ryžové cestoviny s cuketou a šampiňónmi - Postup
Na začiatok si uvaríme ryžové cestoviny. Medzitým pripravíme cuketoto-šampiňónovú zmes. Nakrájanú cibuľlku a cesnak zľahka osmahneme na kokosovom oleji, pridáme nakrájané šampiňóny a zalejeme vodou. Hudby poriadne podusíme, pridáme nakrájanú cuketu a naďalej dusíme. Keď sú šampiňóny a cuketa mäkké, pridáme petržlenovú vňať a primiešame maslo. Nakoniec pridáme nakrájané paradajky, dosolíme, dokoreníme a môžeme podávať spolu s cestovinami! Dobrú chuť!
Pre ďalšiu inšpiráciu ma môžeš sledovať na mojich sociálnych sieťach:
Dúfam, že sa ti recept páčil. Ohodnotiť ho môžeš tu:
Hodnotenie
(5 – najlepšie)
Autor článku: Erika Krasnecová
Moje meno je Erika Krasnecová. Som certifikovaná inštruktorka power jogy a výživová poradkyňa. Mám odvedených viac ako 700 lekcií power jogy. Pôsobím aj ako inštruktorka jogy v parku – Kultúrne leto Žilina, kedy počas celého leta spoločne zlepšujeme naše rána.
Venujem sa tvorbe zdravých receptov, rada fotím, tvorím e-booky a pripravujem videá – joga online. Všetko kreatívne je moja parketa. Milujem hudbu, hru na klavíri a rada trávim čas v prírode.
Prečo som sa stala inštruktorkou? Aby som ľuďom ukázala, že cvičiť môže každý, podľa svojich možností. Chcem, aby ľudia pochopili, že cvičenie je dôležité pre každého jedného z nás.
Joga vo mne vyvoláva pocit šťastia a chcem toto šťastie rozdávať aj iným ľuďom.
Pridať komentár