Chudnutie je proces, pri ktorom sa snažíme znížiť telesnú hmotnosť a zlepšiť celkový zdravotný stav. Existuje mnoho prístupov k chudnutiu, vrátane využívania bylinkových čajov, ajurvédy, čínskej medicíny a iných prírodných metód. Tradičná čínska medicína (TCM) ponúka rozumné a zdravé spôsoby chudnutia, ktoré majú pozitívny vplyv na celý organizmus. Ide hlavne o užívanie bylinných produktov, detoxikáciu a primeranú úpravu stravy podľa TCM.
Princípy tradičnej čínskej medicíny pri chudnutí
Tradičná čínska medicína považuje za veľmi dôležité správne trávenie. Stagnácia potravy je príčinou nielen priberania, ale aj ďalších chorôb. Preto je dôležité zamerať sa na očistu organizmu, zabrániť stagnácii a podporiť správne fungovanie dôležitých tráviacich orgánov ako slezina, žalúdok, pečeň a žlčník. Na to má TCM špeciálne bylinné zmesi, ktoré nerovnováhu upravujú a podporujú zdravé a prirodzené chudnutie.
Podľa TCM je zdravá slezina predpokladom pre dobré trávenie a chudnutie. Systém sleziny je zodpovedný za premenu potravy na Qi (životnú energiu) a krv, čo je palivo pre náš organizmus. Ak je energia sleziny slabá, prebieha premena nekvalitne a slezina začne produkovať nadmernú vlhkosť. Nedostatočná funkcia sleziny sa podľa čínskej medicíny prejavuje buď výraznou chuťou na sladkosti, alebo celkovou nechuťou do jedla, hnačkou, pocitom slabosti, nedostatkom energie, alebo naopak hyperaktivitou či nafúknutým bruchom po každom jedle.
Ak je príčinou nadváhy žalúdok, máme pocit ťažkého tela, rozpínavú bolesť v brušnej dutine, nepravidelnú menštruáciu, zlé trávenie, zápchu, ťažobu v žalúdku, striedanie chutí raz na sladké, raz na slané a vlčí hlad.
Nerovnováha v pečeni sa prejavuje tým, že sme viac podráždení, hnevliví, máme bolesti v pravom podrebrí, problémy s krvotvorbou a celkovým krvným obrazom, pichanie v pravom boku, nepravidelnú menštruáciu, žlčové kamene a chuť na mastné ťažké jedlá.
Či sú na vine obličky zistíme tak, že naše telo zadržiava vodu. Máme opuchnuté nohy či ruky, tiež však môžeme mať oslabené pohlavné funkcie, slabé a boľavé kolená a bedrá, studené končatiny...
Metódy chudnutia v tradičnej čínskej medicíne
TCM ponúka niekoľko postupov, ktorými môže pomôcť s chudnutím. Základom je čínska dietetika alebo úprava stravovania.
Čínska dietetika
Čínska dietetika je omnoho viac než len počítanie kalórií. Ide o objavovanie rovnováhy medzi jin a jangom, ale aj harmónie piatich prvkov na tanieri. Cieľom je dosiahnuť rovnováhu a podporiť zdravé fungovanie organizmu.
- Tepelne upravené pokrmy: Kaše alebo polievky na raňajky sú výborným štartom. Pocítite väčšiu sýtosť a vaša chuť na sladké sa výrazne zníži.
- Príklady stravovania pri oslabenej slezine: Vylúčiť sladkosti a jesť viac ryže, paštrnáku, cibule, cesnaku, póru, zázvoru, hovädzie a jahňacie mäso (najmä vo forme vývarov), škoricu a všetky oranžové potraviny ako sú tekvica hokaido, mrkva atď. Všetko jedlo by v prípadoch oslabenia sleziny malo byť varené a každý kúsok jedla treba dôkladne požuť!
- Príklady stravovania pri disharmonickom fungovaní žalúdka: Dobrým liekom je čaj z Puškvorca obyčajného, jedenie jabĺčok, ananásu a sliviek ale aj jačmeňa, špenátu, kapusty, baklažánu, bambusových výhonkov a čerstvých zelených šalátov. Z korenín sa odporúčajú hlavne tie, ktoré podporujú trávenie - koriander, tymian, oregano a bazalka.
- Príklady stravovania pri preťažení pečene: Mali by sme jesť ľahšie jedlá a väčšinu doobeda. Strava by mala byť bezmäsitá, s prevahou dusenej alebo narýchlo opraženej zeleniny v kombinácii s obilninami.
- Príklady stravovania pri problémoch s obličkami: Všeobecným pravidlom je opäť teplá a pravidelná strava, menšie porcie jedla 5 - 6 krát denne, málo mäsa a viac varených obilnín ako ryža, ovos, pšeno a jačmeň. K tomu je dobré pridať ďalšie potraviny, ktoré podporujú činnosť obličiek ako je tofu, huby, zeler, fazuľa azuki, mungo a čierna fazuľa tzv.
Akupunktúra
Akupunktúra je ďalšou formou tradičnej čínskej medicíny, ktorá môže pomôcť s chudnutím. Môže podporiť metabolizmus, utlmiť chuť na jedlo a upokojiť myseľ.
Ušná akupunktúra
Princíp fungovania ušnej akupunktúry pri chudnutí spočíva v tom, že dochádza k stimulácii špecifických bodov na uchu, vďaka ktorým môže pomôcť regulovať chuť na jedlo, zlepšiť metabolizmus a zvýšiť celkovú pohodu. Ako základ sa používa akupunktúrny bod „hladu a smädu“. Môže byť stimulovaný malými ihlami, semienkami, magnetickými guličkami alebo guličkami z rôznych kovov, aby sa znížil apetít a podporilo sa chudnutie.
Celotelová akupunktúra
Celotelová akupunktúra na chudnutie zahŕňa vkladanie tenkých ihiel do špecifických bodov na tele s cieľom podporiť zdravie a liečbu rôznych stavov vrátane obezity. Táto metóda sa opiera o predstavu, že stimulácia určitých energetických dráh (meridiánov), ktoré prechádzajú telom, môže obnoviť rovnováhu a zlepšiť funkcie organizmu. Účinok môže byť pozorovaný až po sérii niekoľkých ošetrení, obvykle 1 až 2x týždenne po dobu 6 až 12 týždňov.
Bylinné zmesi a nápoje
TCM využíva špeciálne bylinné zmesi a nápoje na podporu trávenia, prečistenie organizmu a zbavovanie sa nadbytočného tuku. Mnohé bylinky sú známe svojimi diuretickými alebo metabolizmus podporujúcimi vlastnosťami.
- Slzovka obecná: Je bezlepková obilnina, ktorá má očisťujúce účinky hlavne na slezinu. Pôsobí detoxikačne a odvádza z tela všetky nahromadené škodlivé látky. Je ideálnou potravinou pre zdravie sleziny a podporuje trávenie a váhu.
- Nápoj čínskych Mudrcov: Je založený na predvarenej pomletej slzovke, ktorú pripravíte jednoducho podľa návodu zaliatím horúcej vody. Je vhodný na posilnenie a očistu sleziny a naštartovanie tráviacich procesov hneď ráno.
- Mycoclean Mycomedica: Tento instantný nápoj je obohatený semenom z lotosu orechonosného a citrónovníkom.
- Nápoj piatich hviezd z Gynostemy päťlistej: Tento ozdravujúci nápoj odstraňuje z tela nahromadené teplo a vlhko z nevhodnej stravy, stresu, prepracovanosti. Má harmonizujúci účinok a podporuje chudnutie pri nadváhe a naopak posilňuje tvorbu svalovej hmoty pri nízkej hmotnosti.
- Zmes Tanečnice z hruškovej záhrady: Osvedčila sa pri celulitíde a nadváhe, ktorá vzniká z oslabenia sleziny a zadržiavania vody.
- MycoSlim: Je doplnok stravy určený na posilnenie Qi sleziny, na podporu kvalitného trávenia a na udržanie si optimálnej telesnej hmotnosti.
Pri chudnutí je dôležitá aj očista pečene ako veľmi dôležitého orgánu. Prírodná medicína využíva na podporu pečene najmä Pestrec mariánsky, borievku, brezu. Mnoho účinných byliniek na pečeň má ajurvédska medicína.
Výskum a účinnosť
Podľa najnovšieho výskumu by čínska medicína mala dopomôcť ku strate až siedmych kilogramov v priebehu dvoch mesiacov. Konkrétne ide o ďalší účinok známej akupunktúry. V jednej štúdii schudli dobrovoľníci z prvej skupiny, ktoré prešli procedúrami skutočnej akupunktúry, v priemere dva a pol kila. V druhej skupine bol úbytok podstatne menší, predstavoval len zhruba pol kila. Jeden účastník z prvej skupiny schudol dokonca až sedem kíl.
Výskumníci úspech tejto metódy vysvetľujú tým, že akupunktúra stimuluje produkciu hormónu serotonínu a beta endorfínu, ktoré ovplyvňujú chuť do jedla a majú vplyv aj na to, v akej sme práve nálade. Okrem toho malo liečenie pôsobiť aj na samotné spaľovanie tukov.
Dôležitosť celkového životného štýlu
Pre úspešné chudnutie je dôležité stanoviť si realistické ciele, byť konzistentný a trpezlivý. Chudnutie nie je o agresívnych kúrach, ktoré rýchlo znižujú váhu, ale o systematickej harmonizácii vlastného organizmu. Okrem byliniek a tradičných prístupov zahŕňajú aj pravidelné cvičenie, dostatok spánku, pitie veľa vody a vyhýbanie sa spracovaným potravinám. Kľúčom k dlhodobému udržaniu váhy je totiž trvalá zmena životného štýlu, nielen prechodná diéta alebo jednorazové ošetrenie.
Je dôležité vedieť odlíšiť fakty od mýtov. Mnohé čaje sú propagované ako zázračné produkty na rýchle chudnutie, čo je často prehnané. Efekt čajov je často krátkodobý, pokiaľ nezmeníte životný štýl. Čaj na chudnutie môže byť prospešný, ak ho používate ako súčasť vyváženého životného štýlu. Obsahujú prírodné látky, ktoré podporujú metabolizmus, trávenie a detoxikáciu, no ich účinok je obmedzený, ak sa nesústreďujete aj na celkovú životosprávu.