Keto diéta a proteínové nápoje: Váš sprievodca k štíhlejšej postave

Chcete sa opäť cítiť dobre a zatočiť s prebytočnými kilami? Keto diéta prinesie skvelé výsledky, pretože už behom pár dní začnete efektívne spaľovať vlastné tuky. Výhodou ketodiét je, že v žiadnej z jej fáz nehladujete. Vaša strava síce neobsahuje sacharidy, zato je veľmi bohatá na bielkoviny.

Ilustračná fotografia zdravej a vyváženej stravy pre keto diétu.

Výhody proteínových balíčkov v keto diéte

Výhodou proteínových balíčkov je, že nemusíte nič zložito pripravovať a variť. V hotových porciách často nájdete:

  • Proteínové nápoje
  • Smoothie
  • Proteínové placky
  • Instantné polievky
  • Dezerty
  • Cestoviny

Konkrétne príklady proteínových produktov:

  • Proteínové tyčinky - zdravé desiaty, ktoré ketogénna diéta často využíva.
  • Proteínové kaše - ideálne zmesi na rýchle raňajky.
  • Proteínové cestoviny - porcia so zníženým obsahom sacharidov s nízkym glykemickým indexom.
  • Proteínové palacinky - instantné zmesi vhodné aj po cvičení.

Priebeh ketodiéty a dávkovanie proteínových jedál

Ketodiéta sa delí na fázy, ktoré sa líšia zložením stravy a množstvom konzumovaných proteínových jedál:

Fáza Funkcia Približné dávkovanie
1. fáza Redukčná 5 proteínových jedál a zelenina
2. fáza Stabilizačná 3 proteínové jedlá a 2 vlastné, zelenina a vybrané ovocie
3. fáza Fixačná 1 proteínové jedlo, zvyšok vlastná strava, takmer bez obmedzenia

KetoDiet.sk - Proteínová palacinka s vanilkovou príchuťou (7 porcií)

Proteínový nápoj - univerzálny pomocník pre vašu diétu

Proteínové nápoje KetoDiet sú bezstarostnou cestou k štíhlej postave. Sú úplne prirodzene bez zbytočných sacharidov, s nízkym obsahom cukru. Pridaný cukor nepatrí do zdravého životného štýlu a komplikuje chudnutie.

Vlastnosti proteínových nápojov:

  • Vysoký obsah bielkovín (67 % bielkovín zaisťuje, aby ste neprišli o svalovú hmotu).
  • Bez lepku.
  • Obsahujú vitamíny a minerály.
  • Vysoký obsah vlákniny, ktorá je dôležitá pre mikroflóru a správnu funkciu čriev.
  • Nápoje postupne vylepšujeme o patentovanú kombináciu piatich enzýmov, ktoré pomáhajú s trávením bielkovín, sacharidov, tukov a laktózy, čo uľahčuje vstrebávanie a trávenie.

Proteínový nápoj natural je vhodný pre každého, kto preferuje čo najprirodzenejšiu chuť proteínových nápojov. Hodí sa aj do kuchyne, kde môže poslúžiť ako užitočný pomocník do domácich proteínových kaší či dezertov. Prirodzene ním môžete stiahnuť sladkú chuť iných proteínových nápojov.

Infografika zobrazujúca nutričné hodnoty proteínového nápoja a jeho benefity.

Zloženie a príprava proteínového nápoja

Proteínový nápoj je sypká zmes na prípravu s vysokým obsahom bielkovín a vlákniny, s vitamínmi a minerálnymi látkami. Množstvo bielkovín sa líši v závislosti od konkrétneho nápoja, túto informáciu nájdete v tabuľke výživových údajov.

Často kladené otázky týkajúce sa proteínových nápojov:

  • Môžem nápoj piť s mliekom? V priebehu diétneho plánu môžete použiť až 200 ml mlieka denne. Je úplne na vás, ako mlieko využijete - na prípravu jedného nápoja, alebo napríklad do kávy. Ak máte radšej menej sladké proteínové nápoje, upravte pomer proteínu: k jednej odmerke nápoja s príchuťou pridajte jednu odmerku natural nápoja.
  • Ako dlho môžem mať nápoj pripravený? Nápoj si môžete pripraviť vopred, ale odporúčame ho uchovávať v chlade, ideálne v chladničke. Takto pripravený nápoj vydrží aj cez noc.
  • Kde nájdem odmerku na dávkovanie nápoja? Odmerku nájdete v každej dóze, prípadne schovanú v proteínovom prášku.
  • Ako pripraviť proteínový nápoj? Proteínový prášok zmiešajte s 200 - 250 ml vody, mlieka alebo iného rastlinného nápoja. Zmiešajte pomocou šejkra a nechajte minútku odstáť.

Tipy na dochutenie a využitie

Náš tip: Do proteínového nápoja s príchuťou kávového tiramisu si pre výraznejšiu chuť kávy pridajte malé espresso.

Pečenie s proteínom je jedným zo spôsobov, ako do receptov dostať viac bielkovín. Nemusíte mať strach, že by tepelná úprava proteín znehodnotila.

Prečo piť proteínové nápoje?

Bielkoviny sú pre nás úplne zásadnou zložkou nielen pri redukcii hmotnosti. Ich optimálny denný príjem je dôležitý nielen na ochranu svalovej hmoty, ale zároveň vďaka nim dochádza k obnove všetkých buniek v našom tele. V strave bielkoviny ničím nenahradíme. To platí bez výnimky. Športovci proteínovým nápojom podporujú silové tréningy a pomáhajú svalom rásť. Vďaka pozvoľnému uvoľňovaniu aminokyselín sú vhodné aj pred spaním, keď dokážu vyživovať svaly aj počas spánku.

Kedy piť proteínový nápoj?

Ak chcete schudnúť s proteínovou diétou, môžete počas prvého kroku diétneho plánu piť až 5 nápojov denne (dočasne vám tak nápoje nahradia bežné jedlo). Pridajte k nim zdravé tuky a zeleninu. Po skončení diéty nimi podporte športový výkon alebo doplňte bielkoviny napríklad vo forme desiaty.

Ako vybrať proteínový nápoj?

Pri výbere proteínového nápoja si všímajte zdroje, druh a množstvo použitých bielkovín. Zistite si pôvod proteínu (západné zdroje bývajú kvalitnejšie). Sú kombináciou jednotlivých druhov proteínov (napr. srvátkového, kazeínového, vaječného či rastlinného). Ich výhodou je to, že majú časť aminokyselinového spektra rôznych druhov proteínu.

Proteínové nápoje v prášku

Proteínové nápoje v prášku sú najbežnejším variantom. Proteínový prášok len zmiešate s vodou. Príprava proteínového nápoja je navyše mimoriadne rýchla a jednoduchá.

Proteínové produkty pre rôzne príležitosti

Ak ste často na cestách, či už v aute, alebo vo vlaku, proteínové produkty vám pomôžu udržať sa v strave. Sladké maškrtenie v podobe proteínového pudingu môžete zaradiť do svojho jedálnička už od 1. fázy diéty. Obsah vrecúška rozmiešajte v šejkri alebo metličkou v miske so 200 - 250 ml studenej vody a vložte na 2 hodiny do chladničky. Báječná a zdravá desiata či raňajky, ktorej prípravou strávite len pár minút. Chutí obzvlášť luxusne, keď pudingu doprajete čas cez noc a necháte ho odpočinúť a stuhnúť v chladničke.

Fotografia rôznych hotových proteínových jedál (nápoje, puding, placky).

tags: #proteinovy #prasok #od #keto #diet