Rozhodnutie schudnúť môže vzniknúť kedykoľvek a z rôznych dôvodov. Či už ide o začiatok nového roka, blížiacu sa plesovú sezónu, leto, dovolenku, stretnutie po rokoch, dôležitú spoločenskú udalosť alebo zdravotné dôvody, najdôležitejšie je, aby bolo toto rozhodnutie výsledkom vnútorného presvedčenia.
V tomto kontexte ponúka PhDr. Mgr. Katarína Skybová vo svojej knihe REDUKČNÁ DIÉTA: Ako chudnúť a nehladovať? (Schudnite za 28 dní) komplexný návod na zníženie hmotnosti zdravým spôsobom. Táto inovovaná publikácia je reprintom knižného bestselleru z konca prvej dekády 21. storočia a predstavuje cenného sprievodcu na ceste k vašej ideálnej hmotnosti a zlepšeniu body image.
Prečo sa nám nedarí schudnúť?
Mnohí z nás sa stretávajú so situáciou, keď napriek snahe schudnúť ručička na váhe stagnuje. Možno ste prestali sladiť kávu, vyradili ste chlieb a pečivo, úplne ste vylúčili mastné jedlá, občas držíte hladovku, a napriek tomu sa vám nepodarilo zbaviť nadbytočných kilogramov. Je dôležité uvedomiť si, že výsledok a tempo chudnutia závisí najviac od spôsobu stravovania. Strava sa na úspechu chudnutia podieľa viac ako 70 percentami.
Telesná hmotnosť totiž súvisí s energetickou bilanciou organizmu a so životným štýlom každého človeka. Najčastejšou príčinou vzniku nadváhy a obezity je nevhodný životný štýl a dlhodobé pretrvávanie pozitívnej energetickej bilancie. Našťastie, až 95 percent ľudí s nadváhou môže schudnúť a dosiahnuť ideálnu hmotnosť zmenou životného štýlu.
Kniha Redukčná diéta: Váš sprievodca k zdravej hmotnosti
Redukčná DIÉTA s jedálničkom na 28 dní je komplexný stravovací program navrhnutý tak, aby vás sprevádzal na ceste k vašej ideálnej hmotnosti. Kniha je napísaná jednoducho a prehľadne, s receptami využívajúcimi bežne dostupné suroviny, čo je jej veľkou výhodou.
Táto publikácia nie je len o diéte, ale o zmene životného štýlu. Autorka zdôrazňuje, že až 95 percent ľudí s nadváhou má potenciál schudnúť a dosiahnuť ideálnu hmotnosť práve zmenou návykov súvisiacich s príjmom a výdajom energie.
Kľúčové princípy redukčnej diéty
- Zmena stravovacích návykov: Správne stravovanie je základom úspešného a udržateľného chudnutia.
- Energetická bilancia: Chudnutie nastáva, keď telo spotrebúva viac energie, ako prijíma.
- Zdravý životný štýl: Kombinácia vhodnej stravy a pohybu je kľúčom k dlhodobým výsledkom.
- Dostupnosť surovín: Recepty sú navrhnuté s ohľadom na bežné potraviny dostupné na Slovensku.
Kniha sa prvýkrát dostala na trh v roku 2009 a odvtedy si získala srdcia mnohých čitateľov. Je to reprint úspešnej publikácie, ktorá sa stala bestsellerom na slovenskom knižnom trhu.
Cenné potravinové tabuľky
Súčasťou knihy sú aj veľmi cenné potravinové tabuľky, ktoré uvádzajú energetické hodnoty a obsah základných živín vybraných potravín. Potraviny sú usporiadané do skupín podľa stúpajúcej energetickej hodnoty. Tieto hodnoty sú orientačné a presné informácie nájdete na obaloch produktov.
Tieto tabuľky sa bežne používajú aj v Inštitúte redukcie a prevencie nadváhy kompliment®, ktorý PhDr. Mgr. Katarína Skybová založila v roku 1992.
PhDr. Mgr. Katarína Skybová a Inštitút kompliment®
PhDr. Mgr. Katarína Skybová je absolventkou Pedagogickej fakulty Univerzity Komenského. V roku 1992 založila špecializované pracovisko Inštitút redukcie a prevencie nadváhy kompliment®, zamerané na redukciu telesnej hmotnosti a udržanie štíhlej línie. Inštitút pôsobí na Slovensku (Bratislava, Trenčín, Košice) aj v Českej republike.
Programy kompliment® sú zamerané na dosiahnutie zmeny stravovacích a pohybových návykov, zníženie telesnej hmotnosti, zvýšenie fyzickej kondície a zlepšenie telesného aj psychického zdravia. Súčasťou sú aj edukácie v oblasti výživy a pohybu.
Katarína Skybová svoje poznatky a úspechy svojich klientov pravidelne popularizuje v médiách.
Skúsenosti čitateľov
Kniha získala mnoho pozitívnych ohlasov od čitateľov:
- Danuša oceňuje, že podľa receptov sa dá reálne schudnúť a prispôsobiť si štýl stravovania. Aj napriek občasným výnimkám (kávu, čokoláda) dosiahla skvelé výsledky.
- Ivana vyzdvihuje jednoduchosť, prehľadnosť a dostupnosť surovín v receptoch, čo ju odlišuje od iných publikácií.
- Katka chváli pekné spracovanie knihy a zdravý jedálniček, ktorý prijala celá rodina. Oceňuje najmä spracovanie potravinových tabuliek.
- Jozef potvrdzuje, že kniha je prehľadná, dobre napísaná a jedlá sú zvládnuteľné aj pre menej zdatných kuchárov. Dôležité je, že sa pri diéte nehladuje.
- Lucia a Lea odporúčajú knihu pre jej výborný obsah, ľahko prípravné recepty a prehľadnosť.
- Ivana vyzdvihuje obsah, spôsob písania, farebnosť a pestrosť, ako aj prítomnosť teórie, receptov a energetických tabuliek.
- Eva považuje knihu za zaujímavo a logicky napísanú, s peknými ilustráciami, ktorá slúži ako milý sprievodca a kamarát pri dosahovaní cieľov.
- Helena oceňuje prehľadnosť, jasnosť a stručnosť knihy, čo je ideálne pre tých, ktorí neradi čítajú zdĺhavé texty.
Čo po diéte?
Po úspešnom ukončení redukčnej diéty máte tie najlepšie predpoklady udržať si novú hmotnosť natrvalo. Osvojili ste si nové stravovacie návyky a získali zručnosti, ktoré môžete ďalej rozvíjať. Je dôležité zachovať si nové návyky, prijímať stravu pravidelne, dodržiavať pitný režim, kontrolovať príjem a výdaj energie a plánovať zloženie stravy. Minimálne raz do týždňa je odporúčané sa odvážiť.
Dôležité je nenechať sa zlákať predstavou pohodlného chudnutia a nespoliehať sa na zázračné prípravky. Dôverujte tomu, čo naozaj funguje - zmene životného štýlu.