Liečivé rastliny sprevádzajú ľudstvo od nepamäti a dnes sa k nim mnohí opäť vracajú napriek dostupnosti syntetických liečiv. Niektoré bylinky si určite pamätáš aj z babičkinej záhrady či z lesných prechádzok. Poďme spolu preskúmať fascinujúci svet liečivých rastlín, ktoré rastú priamo na Slovensku a získavajú vo svete čoraz väčšie uznanie. Najnovšie vedecké štúdie potvrdzujú to, čo naši predkovia vedeli už stáročia - príroda ponúka množstvo účinných prostriedkov na podporu zdravia.
Domáce bylinky s preukázanými účinkami
Najväčšou hviezdou medzi domácimi bylinkami je žihľava (Urtica dioica), ktorú mnohí považujú len za nepríjemnú burinu. Komplexný prehľad z PubMed Central ukazuje, že žihľava má selektívne chemopreventívne účinky proti viacerým druhom rakoviny vrátane prostaty, prsníka, leukémie a hrubého čreva. Žihľava ponúka aj ďalšie pôsobivé vlastnosti.
Ľudové liečiteľstvo ju využíva už od antických čias. Obsahuje vysoké množstvo vitamínu C, stimuluje krvný obeh, podporuje tvorbu červených krviniek a znižuje hladinu cukru v krvi. Ako ju môžeš využiť? Najčastejšie vo forme čaju, ktorý prinesie úľavu pri cukrovke a problémoch so žalúdkom, žlčníkom či pečeňou.
„Dve čajové lyžičky rozdrvených alebo čerstvých listov zalej 250 ml vriacej vody. Nechaj lúhovať 5 - 7 minút a preceď,“ radí tradičný recept na čaj z žihľavy.
V rebríčku prírodných zázrakov nesmie chýbať alchemilka žltozelená (Alchemilla xanthochlora), ktorú ľudové liečiteľstvo nazýva aj „ženský plášť“ alebo „plášť Panenky Márie“. Alchemilka podporuje funkciu maternice, zvyšuje pravdepodobnosť otehotnenia a donosenia plodu. Po pôrode zlepšuje kvalitu materského mlieka, jeho tvorbu a vylučovanie.
Z alchemilky si pripravíš účinný čaj na mnohé problémy spojené s menštruačným cyklom: „Jednu čajovú lyžičku sušenej alchemilky zalej 250 ml vriacej vody. Čaj nechaj lúhovať 13 minút, preceď a pi teplý.“ Protizápalové účinky alchemilky využiješ aj pri zápaloch vaječníkov a kvasinkových ochoreniach vo forme sedacích kúpeľov.
Medzi pozoruhodné rastliny patrí aj materina dúška, ktorá lieči nielen dýchacie cesty, ale aj potláča príznaky zápalov hrdla, nosohltana a priedušiek. „Jednu čajovú lyžičku sušenej rozdrvenej bylinky zalej 250 ml vriacej vody.“
Kostihoj lekársky urýchľuje regeneráciu tkanív a slizníc. Tradične pomáha pri poraneniach, boľavých svaloch, kĺboch a pri hojení zlomenín kostí.
Z mnohých bylín si pripravíš aj rôzne obklady, masti či oleje. Napríklad ľubovníkový olej (jánsky olej) hojí a čistí hnisavé vredy. Z levandule si pripravíš tinktúru s všestranným využitím. Pomáha pri liečbe lupín, nadmernom vypadávaní vlasov a ošetrení pleti.
Čaje na podporu metabolizmu a chudnutie
V posledných rokoch rastie záujem o bylinné čaje, ktoré pomáhajú pri regulácii hmotnosti a zrýchľujú metabolizmus. Mnohé z nich sú bežne dostupné a ich pravidelné užívanie môže priniesť viditeľné výsledky.
Zelený čaj
Klasickým pomocníkom v chudnutí je zelený čaj, siahnite po sypanom. Obsahuje kombináciu látok, ktoré stimulujú metabolizmus tukov. Nemeckí vedci dokázali, že polyfenoly, ktoré zelené čaje obsahujú, inhibujú využitie tukov v tele a zvyšujú ich spaľovanie. Nezabúdajte však, že zelený čaj obsahuje kofeín. Denne vypite maximálne dve šálky čaju.
Mätový čaj
Listy mäty priepornej obsahujú esenciálny olej, ktorý zmierni chuť do jedla. Rozličné štúdie ukázali, že ak pravidelne pijete mätový čaj, automaticky zjete menej. Táto voňavá bylinka stimuluje produkciu hormónov, ktoré regulujú pocit sýtosti. Denne môžete vypiť tri až štyri šálky, stačí si jednu lyžicu zaliať tristo mililitrami vody.
Bielý čaj
Biely čaj vám uľahčí chudnutie. Zmenšuje existujúce a spomaľuje rast nových tukových buniek. Za týmto účinkom sa skrýva účinná látka, epigalokatechín. V bielom čaji sa nachádza vo vysokých koncentráciách, lebo na tento druh čaju sa využívajú len prvé výhonky rastliny. Servírujte si ho s citrónom, ktorý znásobí zoštíhľujúci efekt.
Púpavový čaj
Určite neobíďte ani púpavu. Horčiny, ktoré obsahuje, stimulujú metabolizmus a spaľovanie tukov. Čaj si môžete pripraviť z listov čerstvej púpavy, môžu byť aj usušené. Jednu až dve čajové lyžičky zalejte vriacou vodou a nechajte desať minút lúhovať.
Čaje na podporu trávenia a detoxikácie
Medovka, mäta a šalvia majú pozitívny vplyv na trávenie. Rebríček ovplyvňuje metabolizmus tukov. Bylinná zmes na štíhlu líniu obsahuje látky, ktoré podporujú odbúravanie tukov. Tento čaj je čistá prírodná zmes vyrobená z ekologických surovín a slúži ako potravinový doplnok pre zlepšenie vylučovania nežiaducich metabolických produktov z organizmu.
Zelený čaj, Pu Erh čaj, čierny čaj a oolong čaj sú známe svojimi účinkami na podporu metabolizmu a spaľovanie tukov. Okrem nich sú vhodné aj bylinkové čaje ako mätový, feniklový, rooibos, matcha, čaj z medovky, škoricový čaj a čaj z kurkumy.
Anízový čaj podporuje činnosť pečene a zrýchľuje metabolizmus. Má tiež spazmolytické účinky, pomáha pri nadúvaní, pocite ťažoby alebo črevných kolikách.
Príprava a užívanie liečivých čajov
Väčšinu liečivých rastlín využijeme vo forme čajov, odvarov či tinktúr. Tieto prípravky ťažia z rozpustných aktívnych látok, ktoré sa uvoľňujú do tekutiny. Na čaj zvyčajne stačí zaliať sušené bylinky horúcou vodou a nechať lúhovať. Na odvary musíš bylinky variť, čo umožní extrakciu viacerých účinných látok.
Pri detoxikačných kúrach a podpore metabolizmu sa často odporúča čajová zmes zo žihľavových, brezových a púpavových listov. Zmiešajte ich v rovnakom pomere po 50 g. Do šálky dajte 1 ČL zmesi, zalejte vriacou vodou a prikryte. Nechajte lúhovať 10 minút a potom preceďte.
Čerstvo vylisované šťavy z rastlín účinkujú oveľa intenzívnejšie ako čaje. Zoženiete ich v lekárni či v obchode s biopotravinami. Šťavu môžete užívať samostatne alebo popri čajovej kúre. Treba ju však zriediť v pomere 1:5, čiže na 1 PL čerstvej šťavy pridáte 5 PL vody, jablkovej šťavy alebo cmaru.
Dôležité upozornenia
Pamätaj však, že ani prírodné lieky neprichádzajú bez rizika. Niektoré bylinky môžu vyvolať vedľajšie účinky alebo interagovať s liekmi. Napríklad žihľava nie je vhodná pre tehotné ženy a deti do 12 rokov, pretože ovplyvňuje metabolizmus pohlavných hormónov.
Pri detoxikačných kúrach je dôležité dbať na dostatočný pitný režim, aby ste neboli dehydrovaní.
Pri príprave čajov dodržujte odporúčané dávkovanie. Napríklad pri čaji z bylín ako Túžobník brestový, Jaseň štíhly, Breza previsnutá, Žihľava dvojdomá, Fialka trojfarebná a Vres obyčajný sa odporúča 2 šálky denne, pričom 1 nálevové vrecko zalejte 250 ml vriacej vody a nechajte 15 minút lúhovať. Tento čaj nie je určený na dlhodobé užívanie a nie je vhodný pre deti.
Pravidlá zdravého pitného režimu zahŕňajú:
- Začnite ráno vodou: Na naštartovanie trávenia a metabolizmu vypite 2 až 3 dcl vody nalačno hneď po zobudení, aspoň 15 až 30 minút pred raňajkami.
- Menšie množstvo a častejšie: Prijímajte 1 až 2 dcl tekutín každú hodinu až dve, čím neustále stimulujete metabolizmus.
- Pozor na kofeín: Strážte si príjem iných kofeínových tekutín, najmä kávy a energetických nápojov, ak pijete čaj.
tags: #liecive #caje #na #metabolizmus